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虾小士”作为中国小龙虾轻食品牌，隶属于北京虾士天下餐饮管理有限公司，诞生于2018年，是由三位英国海归硕士共同创立的。虾小士团队原创的小龙虾系列网红产品——招牌小龙虾三明治等多款美食，引发了广大消费者的热烈追捧，成为霸屏全网络的美食产品。（虾小士官网,虾士天下,虾小士）